Rillettes de canard au foie gras 140g Comtesse du Barry

1 200 CFP

Prix TTC (Toutes taxes comprises)

A la viande de canard, nos cuisiniers ont ajouté 20% de foie gras de canard du Sud-Ouest, pour une texture généreuse et onctueuse. Une pointe d’épices discrètes vient sublimer notre recette.

Accords mets & vins :

UGS : A002461 Catégories : ,

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    A la viande de canard, nos cuisiniers ont ajouté 20% de foie gras de canard du Sud-Ouest, pour une texture généreuse et onctueuse. Une pointe d'épices discrètes vient sublimer notre recette.

    Conseils de dégustation

    Un pain de campagne frais, quelques crudités en dips, et vous pourrez proposer une entrée de terroir raffinée à votre table.

    Ingrédients

    Viande de canard 35 %, graisse de canard, eau, foie gras de canard du Sud-Ouest* 20 %, oignon, carotte, sel, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, gingembre, girofle, cannelle, laurier, thym.
    Canard, Origine : France
    *Canard à foie ras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)

    Informations complémentaires

    Poids 0.2 kg
    Contenance

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