O.Coste Illegal Mourvèdre 2019 IGP Pays d’Oc – A vis

2 600 CFP

Prix TTC (Toutes taxes comprises)

Vous pouvez déguster ce vin de caractère, épicé et fruité.

Le meilleur moyen de l’apprécier : invitez des amis, ouvrez une bouteille et profitez de l’instant : :–)

Accords mets & vins :

En stock

Depuis l’enfance, les terrains de jeu d’Olivier sont les vignes et la cave du domaine familial fondé en 1701 à Pézenas.

Ce vin provient d’une petite appellation que nous aimons beaucoup, mais où le 100% Mourvèdre est illégal. Pour vous le faire découvrir, nous avons dû le déclasser en « Vin de France » et cacher son provenance.

Cépages :

100% Mourvèdre

Vinification & Elevage :

Les raisins sont égrappés avant une macération de trois semaines, avec maîtrise de température et des remontages réguliers afin de favoriser l’expression aromatique. Mise en bouteille en fin d’hiver pour préserver la fraîcheur.

Dégustation :

Ce vin a des arômes de fruits noirs et d’épices mais reste frais.

Conseil du sommelier :

À servir entre 16 et 18 °C. N'hésitez pas à l'ouvrir en avance.

 

Informations complémentaires

Poids 1.23 kg
Millésime

Cépage

Contenance

Pays d'origine

Région

LANGUEDOC-ROUSSILLON

Couleur

ROUGE

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