Gewurztraminer Collection” 2020 Cave de Ribeauvillé”

3 650 CFP

Prix TTC (Toutes taxes comprises)

Vin moelleux, ample et rond avec des notes florales (rose, pivoine), épicé (poivre) et fruité (litchis).

Servir ce Gewurztraminer Collection en apéritif, sur des mets épicés (Mexique, Maroc, Inde), des fromages à pâte molle et croûte lavée (Munster, Pont l’Evêque, Maroilles), des pâtisseries.

Carafer si possible une heure à l’avance pour permettre aux arômes de s’ouvrir.

Accords mets & vins :

La Cave de Ribeauvillé couvre un vignoble unique de 235 hectares avec 8 Grands Crus et de nombreux terroirs de grande valeur. L’ensemble du domaine est géré par une charte de qualité qui garantit la vendange manuelle, un strict contrôle des rendements, un travail du vignoble en lutte raisonnée ou en agriculture biologique.

Cépages :

100% Gewurztraminer

Vendanges & vinification :

Vignoble en coteaux entièrement vendangé à la main sur la célèbre faille géologique de Ribeauvillé

Dégustation :

Vin moelleux, ample et rond avec des notes florales (rose, pivoine), épicé (poivre) et fruité (litchis).

Servir ce Gewurztraminer Collection en apéritif, sur des mets épicés (Mexique, Maroc, Inde), des fromages à pâte molle et croûte lavée (Munster, Pont l’Evêque, Maroilles), des pâtisseries.

Conseil du sommelier :

Servir entre 10 et 12°C. Carafer si possible une heure à l’avance pour permettre aux arômes de s’ouvrir.

Informations complémentaires

Poids 1.22 kg
Millésime

Appellation

Cépage

Contenance

Couleur

BLANC

Pays d'origine

Région

ALSACE

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