Champagne Barons de Rothschild Brut

10 990 CFP

Prix TTC (Toutes taxes comprises)

La robe à des reflets or pâle, mêlés à de très fines bulles qui donnent naissance à une mousse abondante et persistante.
Au nez, cette cuvée exhale des arômes de poire et de fruits secs (amandes, noisettes fraîches), qui se marient aux touches de fleurs blanches et à de légers accents briochés.
En bouche, l’attaque est franche et vive. Elle laisse place à un vin rond, d’une puissance contenue, gage d’un vieillissement long en caves traditionnelles.

Accords mets & vins :

Découvrez l’élégance des cuvées Champagne Barons de Rothschild, signées par la finesse du Chardonnay, cépage emblématique du style raffiné et audacieux de la Maison.

Cépages :

60% Chardonnay - 40% Pinot Noir

Vinification :

Vendanges manuelles. Fermentation alcooliques en cuves inox thermorégulées. Fermentation malo-lactique.

Vieillissement :

Vieillisement en bouteille de 4 ans minimum

Dosage :

Dosage faible entre 5 et 7 g/l, repos après dégorgement de 6 à 9 mois.

Dégustation :

La robe à des reflets or pâle, mêlés à de très fines bulles qui donnent naissance à une mousse abondante et persistante.
Au nez, cette cuvée exhale des arômes de poire et de fruits secs (amandes, noisettes fraîches), qui se marient aux touches de fleurs blanches et à de légers accents briochés.
En bouche, l’attaque est franche et vive. Elle laisse place à un vin rond, d’une puissance contenue, gage d’un vieillissement long en caves traditionnelles.

Informations complémentaires

Poids 1.4 kg
Cépage

Contenance

Pays d'origine

Appellation

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